СЕМЬЯ
Первый день рождения малыша

Первый день рождения малыша

Первый день рождения малыша является прекрасным поводом устроить хороший праздник.…


Что такое толщиномер и другие воп…

Что такое толщиномер и другие вопросы ребенка

Мамы по всей планете знают о том, насколько тяжелым является период жизни малыша, который…


Важные правила поиска кавер-групп…

Важные правила поиска кавер-группы для своей свадьбы

Подготовка к долгожданной свадьбе предполагает необходимость учета многочисленных…


Чем развлечь ребенка летом?

Чем развлечь ребенка летом?

При том, что лето – это пора отправлять деток на море и в лагерь, большинство времени все…


Домашний текстиль для самых мален…

Домашний текстиль для самых маленьких

Оборудуя детскую комнату, важно знать о том, что красота обязана идеально сочетаться с…


БЕРЕМЕННОСТЬ
Подготовка к выписке из роддома Подготовка к выписке из роддома

Поскольку сайты для молодых родителей читают не только женщины, но и сознательные…

Как правильно кормить ребенка гру… Как правильно кормить ребенка грудью

Кормление грудью – это своего рода таинство, участниками которого являются мать и дитя.…

Что такое эпидуральная анестезия? Что такое эпидуральная анестезия?

Эпидуральная анестезия для многих пациентов становится спасательным кругом. Это особый…

Как правильно выбрать детское пит… Как правильно выбрать детское питание?

Сегодня на отечественном рынке предоставлено так много торговых марок, изготавливающих…

Как выбрать платье для беременной Как выбрать платье для беременной

Беременность – самая долгожданная пора в жизни женщины. За девять месяцев своего…

Главная страница » Питание » Удивительные факты о знакомом продукте

Удивительные факты о знакомом продукте


13-12-2014, 22:20 Питание

Удивительные факты о знакомом продуктеОливковое масло – уникальный продукт – это неоспоримый факт. Для жителя постсоветского пространства его свойства до сих пор полностью не раскрыты, а вот жители средиземноморских земель уже не представляют своей жизни без оливок. Наверное поэтому в наших газетах гораздо популярней объявление «куплю яблоки оптом», нежели «куплю масло из плодов оливы». Что ж, это досадное недоразумение очень легко исправить.

Предлагаем вашему вниманию 5 занимательных фактов о продукте:

  1. Он очень полезен для грудничков, которых переводят на «взрослое» питание. Жиры, содержащиеся в масле, схожи по своему составу с материнским молоком;
  2. Настоящее оливковое масло – лучшая профилактика сердечно-сосудистых заболеваний;
  3. Рафинированный продукт не употребляют в пищу в чистом виде. Он пригоден исключительно для жарки;
  4. Чем ниже кислотность – тем лучше масло;
  5. В Индии продукт используют в качестве основы для женских духов.

Кстати говоря, масло оливковое, цена которого очень низка, вряд ли можно назвать натуральным. Качественный товар изготавливают путем выжимки спелых плодов, а дешевые аналоги получаются их жмыха и косточек, прошедших химическую обработку.

И еще немного занимательной информации

Только вдумайтесь: более 90% урожая олив идет на изготовление масла. По сути, всё то разнообразие светлых и темных маслин – это всего 10% от выращенного. Кстати, маслины – это очень образный термин, который использовать не верно.

Древнейшему дереву оливы, на секундочку, 4 тыс. лет! Произрастает оно в Сардинии (Италия). В среднем продолжительность жизни деревьев составляет 500 лет. То есть «фермеры» Греции и владельцы угодий в Италии, которые занимаются их выращиванием, обеспечили не только себя на всю жизнь, но и несколько поколений своих потомков.

Это для нас все оливы однотипны. На самом же деле выделяют около 7 сотен их видов. Лучшие из лучших растут в Греции. Кстати, страна занимает передовое место в мире по экспорту продукта.

Гастрит - заболевание, которое требует строжайшей диеты, может перестать быть столь неприятным. Учеными и медиками доказано, что регулярное употребление оливкового масла способно искоренить недуг всего за три месяца!

Мечта отечественного человека – свободное срывание плодов с дерева оливы – так и останется мечтой. Только что сорванные, они не пригодны для еды. Горький вкус не имеет ничего схожего с тем замечательным и богатым вкусом, к которому мы привыкли. Прежде чем попасть к столу плодам предстоит еще долго отмокать и солиться.

    • Полезные ягодные напитки Полезные ягодные напитки
      Здоровье должно всегда быть на первом месте. Наиболее часто люди предотвращают проблемы со здоровьем еще до их появления, а именно с помощью здорового питания, полезных чаев, витаминов, спорта и тому...
    • Самый лучший десерт – пирожные Самый лучший десерт – пирожные
      Почти все люди, а особенно женщины, не представляют как можно жить без всяких сладостей. Не съев их дня два, им становится скучно и безрадостно жить. Увидев их на столе: сладости и пирожные на...
    • Каким должно быть полезное детское питание? Каким должно быть полезное детское питание?
      Данный вопрос часто задают себе практически все молодые мамочки, для которых здоровье их малыша на первом месте. На сегодняшний день имеются разные виды детского питания, это молочные смеси, каши,...
    • Рацион кормящей мамы Рацион кормящей мамы
      В жизни женщины, рождение ребенка – грандиозное событие, которое полностью меняет отношение к происходящему, вселяет в маму чувство ответственности за будущее ребенка. Наши бабушки предпочитали...
    • По поводу диет лучше консультироваться с диетологом По поводу диет лучше консультироваться с диетологом
      Диета – это процесс, направленный на похудение и сбрасывание лишнего веса. Но вот чтобы действительно воплотить свои мечты, не сталкиваясь ни с какими проблемами, не нужно заниматься самообучением и...
    • Несколько советов правильного питания Несколько советов правильного питания
      Секреты правильного питания не такие уже и секретные. И узнать их легко может каждый, кто стремиться узнать. При этом только осознание того, что пора питаться правильно поможет вам изменить культуру...