Первый день рождения малыша является прекрасным поводом устроить хороший праздник.…
Мамы по всей планете знают о том, насколько тяжелым является период жизни малыша, который…
Подготовка к долгожданной свадьбе предполагает необходимость учета многочисленных…
При том, что лето – это пора отправлять деток на море и в лагерь, большинство времени все…
Оборудуя детскую комнату, важно знать о том, что красота обязана идеально сочетаться с…
Поскольку сайты для молодых родителей читают не только женщины, но и сознательные…
Кормление грудью – это своего рода таинство, участниками которого являются мать и дитя.…
Эпидуральная анестезия для многих пациентов становится спасательным кругом. Это особый…
Сегодня на отечественном рынке предоставлено так много торговых марок, изготавливающих…
Беременность – самая долгожданная пора в жизни женщины. За девять месяцев своего…
Все молодые родители хотят, чтобы их чадо развивалось по возрасту и с раннего детства…
С наступлением нового водительского сезона, будь он летним или зимним, каждый…
На сегодняшний день АвтоВАЗ продолжает рекламировать свою новинку Lada Largus. Возможно,…
Теперешний мир переполнен стрессами, которые касаются не только взрослых и детей.…
Когда ребенок подрастает и заканчивает ВУЗ, есть смысл задуматься над тем, чтобы…
Разно или поздно в жизни каждой матери наступает момент, когда пора учить…
В газетах и журналах, а также на сайтах бесплатных объявлений, все чаще проскальзывают…
Мебельный тур в Китай стал пользоваться особым спросом по той причине, что многие жители…
Если вы намереваетесь отправиться на отдых с ребенком, которому менее трех лет, знайте,…
Отдыхать в Карпатах хорошо потому, что здесь чистейший в Украине воздух. Тут нет заводов,…
Что нужно для консервирования?
19-03-2014, 18:13 Развитие
С самых давних пор,
научившись сохранять продукты, человек гарантировал себе разнообразное,
полноценное питание. Со временем люди освоили очень многое: копчение, вяление,
квашение, соление, консервирование, превратив домашние заготовки в самое
настоящее искусство, овладеть которым мечтает каждая хозяйка.
Никто даже спорить не будет, что все домашние консервы значительно вкуснее, чем покупные и поэтому из года в год хозяюшки стараются наполнить закрома различными яствами, чтобы не только сохранить продукты, но и разнообразить пищу в зимнее время, порадовать родных и близких своими заготовками.
Для того чтобы заняться консервированием, понадобится самый обыкновенный домашний инвентарь: банки, стеклянные и самых разных объемов, закаточная машина, кастрюли, где варится рассол, крышки для консервирования, различные специи. Сегодня особо й популярностью пользуются крышки для консервирования произведенные в Краснодаре, компанией Рассвет. Особое внимание лучше уделить крышкам, подбор которых зависит от используемой тары. Крышки бывают самыми разнообразными, в основном это жестяные крышки, покрытые специальным лаком, который защищает крышки от повреждений различными кислотами. Некоторые применяют винтовые крышки для закатывания банок, но их лучше использовать для варенья и конфитюров, потому как здесь имеется высокое содержание сахара, что в свою очередь, не дает испортиться продукту, а при консервировании они могут подвести, так как не всегда плотно удается подогнать крышку. В последнее время очень популярны крышки с зажимом, которые можно использовать неоднократно, при соответствующей пастеризации.
Итак, при выборе крышек нужно учесть следующее, если консервируются быстро портящие продукты, то лучше всего подойдут жестяные крышки. Полиэтиленовые, пластмассовые или винтовые крышки лучше использовать при закатывании варенья или конфитюра. Такие крышки не обеспечивают 100% защиты продуктов, потому что они в этом просто напросто не нуждаются. Дерзайте, творите!
-
Крупа манная
Покупка различных продуктов питания является очень важным процессом, который, несомненно, затрагивает абсолютно всех. В целом, покупка продуктов, и в частности манной крупны, не составляет больших... -
Куклы
Покупка подарков для ребенка, а особенно для девочек, может стать настоящей проблемой, ведь далеко не всегда взрослые действительно знаю чего именно хотят их дети. Очевидно, что такой подарок должен... -
Мебель от Mebel-shop
Мебель – это незаменимый атрибут любого помещения, причем это касается как места для работы так и места для отдыха. Если говорить об офисах и рабочих кабинетах, мебель также играет очень важную роль... -
Промокоды
Сегодня покупки в интернете стали отличной альтернативой для обычных покупок в магазинах и торговых центрах. Такой способ осуществления покупок очень удобен и выгоден, так как позволяет экономить... -
Как и чем оборудовать дачу для ребенка?
Практически все нынешние родители еще относятся к числу тех, чье детство было не компьютеризированным. Они играли в классические прятки, догонялки и многие другие игры. У них не было телефонов, они... -
Что надеть на первое свидание
Первое свидание – очень волнительный момент в жизни любой девушки. Ведь оно бывает только раз. Свиданий в вашей жизни, конечно же, может быть много, но именно с этим мужчиной первое будет только...