Первый день рождения малыша является прекрасным поводом устроить хороший праздник.…
Мамы по всей планете знают о том, насколько тяжелым является период жизни малыша, который…
Подготовка к долгожданной свадьбе предполагает необходимость учета многочисленных…
При том, что лето – это пора отправлять деток на море и в лагерь, большинство времени все…
Оборудуя детскую комнату, важно знать о том, что красота обязана идеально сочетаться с…
Поскольку сайты для молодых родителей читают не только женщины, но и сознательные…
Кормление грудью – это своего рода таинство, участниками которого являются мать и дитя.…
Эпидуральная анестезия для многих пациентов становится спасательным кругом. Это особый…
Сегодня на отечественном рынке предоставлено так много торговых марок, изготавливающих…
Беременность – самая долгожданная пора в жизни женщины. За девять месяцев своего…
Все молодые родители хотят, чтобы их чадо развивалось по возрасту и с раннего детства…
С наступлением нового водительского сезона, будь он летним или зимним, каждый…
На сегодняшний день АвтоВАЗ продолжает рекламировать свою новинку Lada Largus. Возможно,…
Теперешний мир переполнен стрессами, которые касаются не только взрослых и детей.…
Когда ребенок подрастает и заканчивает ВУЗ, есть смысл задуматься над тем, чтобы…
Разно или поздно в жизни каждой матери наступает момент, когда пора учить…
В газетах и журналах, а также на сайтах бесплатных объявлений, все чаще проскальзывают…
Мебельный тур в Китай стал пользоваться особым спросом по той причине, что многие жители…
Если вы намереваетесь отправиться на отдых с ребенком, которому менее трех лет, знайте,…
Отдыхать в Карпатах хорошо потому, что здесь чистейший в Украине воздух. Тут нет заводов,…
Вкусные рецепты супа харчо
1-03-2015, 20:10 Кулинария
Сегодня
научиться вкусно готовить достаточно легко. Необзодимо только иметь все, что
нужно под рукой и выбрать правильный и удобный сайт с рецептами.
Из всего обилия предоставленых в интернете ресурсов, вкусные и интересные рецепты на сайте bestfood-nn.ru пользуются самым большим сросом. Есливы только планируете заняться кулинарией или ищите возможность отточить свое мастерство, обязательно загляните на этот ресурс.
С этого сайта хотелось бы предложить два рецепта супа харчо, который вы можете приготовить уже сегодня.
Классический суп харчо
Для приготовления класического острого грузинского супа нам понадобится:
500 гр. бараньей грудинки.
0,5 ст. риса.
4 зубка чеснока.
Томатная паста – 4 ст.л.
2 луковицы.
4 шт. маринованых слив.
Перец, соль.
Укроп и зеленый лук для подачи.
Мясо нарезать залить хололдной водой и варить в течении 1-1,5 часа переодичиски снимая пену. По прохождении этого времени добавить в мясо лук (мелко нарезаный) и чеснок сливы и рис и проварить в течении 20 мин. Обжарить томатную пасту и добавив в бульон варить еще минут 10. Посолить и поперчить. Разлить по тарелкам и присыпать зеленым луком и укропом.
«Пикантный суп харчо»
Этот супчик является одной из разновидностей классического харчо, но при этом никак не теряется на его фоне, а скорее даже наоборот многим нравится больше классического варианта.
Ингредиенты:
500-600 грамм свежей молодой говяжьей рульки.
Две трети стакана риса.
10 стаканов воды.
Крупный корень петрушки.
Большая луковица.
Половина чайной ложки (без горки) кориандра.
60-70 грамм грецких орехов (предварительно поджарить на сухой сковороде).
Пара лавровых листов.
Две чайные ложки хмели-сунели.
Две столовые ложки мелко рубленной свежей петрушки.
Четверть чайной ложки красного молотого перца.
Столовая ложка свежей кинзы.
Щепотка шафрана.
Несколько зубков чеснока.
Щепотка сухого базилика.
Черный перец, соль.
Зелень для подачи.
Мясо нарезать и сварить бульон. Затем необходимо вынуть мясо. В кипящий процеженный бульон добавить рис и измельченные и обжаренные лук и корень петрушки. Положить приправы (кроме орехов). За 5 минут до готовности крупы добавить мясо орехи и зелень. В отставленный с плиты суп добавить толченый чеснок. Перед подачей разлить по порционным тарелкам, при этом украсить зеленью, чтобы сделать блюдо красивым.
-
Доставка пиццы по Киеву
На сегодняшний день можно точно сказать, что та пицца, которая была впервые сделана в Италии, стала и в нашей стране желанной на каждом столе и без нее мы уже не представляем ни завтрака, ни ужина.... -
Совместные покупки
Среди интернет-пользователей в последнее время стремительно растет интерес к так называемым совместным покупкам (СП). Так называется форма приобретения необходимых товаров, с помощью которой можно... -
Запеканка в мультиварке
Приготовление запеканок – это достаточно актуальный вопрос для тех, кто хочет внести разнообразие в свой рацион, и сделать его более вкусным и полезным. Запеканки не зря считаются одним из... -
Имбирь и зеленый кофе: хорошее сочетание
Сегодня очень часто сталкиваются с рекламой зеленого кофе c имбирем. Сообщения о его эффективности заполнили просторы интернета. Действительно ли это так? Насколько действенен и полезен данный... -
Самые популярные белорусские продукты в России
Мы знаем, что сейчас Россия, Казахстан и Беларусь находятся в едином экономическом пространстве. Главный здесь принцип - это обеспечение свободы для перемещения любых товаров, а также услуг и...